Стратегия на собственное продовольствие

На этой неделе глава района Владимир Коротков побывал в нескольких хозяйствах Селковского и Шеметовского поселений. Он знакомился с тем, как продвигается модернизация разных отраслей сельхозпроизводства. За несколько последних лет наиболее крупные вложения при поддержке области и района сделаны в аграрно-животноводческий и перерабатывающий комплекс “Хотьковское”. Глава начал знакомство с новейшими приобретениями районного сельхозпроизводства в Селковском отделении “Хотьковского”.

Новая жизнь молочной фермы

Директор “Хотьковского” Владимир Михайлов показал Владимиру Короткову и главе Селковского поселения Анатолию Сачкову новостройку — добротный скотный двор, который разительно отличается от прежних неказистых ферм совхоза Загорский. Теперь в молочное производство пришли европейские технологии. В светлом, просторном помещении породистые бурёнки будут на беспривязном содержании. Всё здесь устроено так, чтобы свести долю ручного труда к минимуму.

Иначе будет налажено кормление: раздача рациона идёт с трактора, коровы кормятся, когда и сколько им вздумается. В современном доильном зале 3 человека могут выдоить целое стадо, причём без физических нагрузок. По словам директора, такую ферму могут обслуживать 15 человек. Один двор на 200 коров готовят к сдаче, подрядчики монтируют оборудование. В будущем году хозяйство планирует построить на Селковской ферме ещё один двор.

В соседнем загоне на карантине 50 голов породистого молодняка, пополнение только что купили для нового двора. Ещё полсотни голов скоро доставят на ферму. Сегодня у “Хотьковского” дойное стадо в 375 голов, цель хозяйства — увеличить молочное поголовье вдвое. При таком молочном ресурсе сельхозпредприятию обеспечены возможности для устойчивого развития. Но и сегодня у хозяйства крепкие позиции.

Инвестор — группа компаний “НТТ” приобрела для животноводов современную технику, в том числе и американский комбайн “Джон-Дир”. Хозяйство обеспечивает себя собственными кормами, выращивает зерно на фураж. По словам директора, зерновые “Хотьковское” убрало раньше других агрофирм. В прошлом году произвели 2,5 тыс. тонн молока, с прибавкой к преды-дущему сезону. Надой на одну фуражную корову составил 6894 кг, и здесь прибавка в 268 кг. Устойчивый рост в молочном производстве отмечается и в первом полугодии 2013-го. На одну фуражную корову уже надоили 3444 кг.

Этот молочный поток хозяйство по большей части перерабатывает на собственном молокозаводе в Репихове, мощность конвейера — 22 тонны в сутки. За короткое время переработчики наладили выпуск всей молочной линейки от молока до сливочного масла, в ассортименте уже 25 видов натуральной продукции. Глава решил лично продегустировать молочку с сельского завода и купил в молочной палатке в Селкове фирменную продукцию хозяйства.

Владимир Коротков отметил, что “Хотьковское” уже несколько лет участвует в федеральных и областных программах поддержки сельхозпроизводства. Районная власть этому всячески способствует, потому что заинтересована в модернизации своего АПК. С 2010 года объём инвестиций в новые производственные технологии составили здесь порядка 85 млн рублей. Из бюджетов всех уровней в виде субсидий и дотаций хозяйство получило в 2012-м 3,5 млн рублей, а в пер-вом полугодии нынешнего года эта поддержка уже составила 2,8 млн рублей. Результат эффективного партнёрства очевиден — хозяйство работает с прибылью.

«Кузьминское» осваивает новые технологии

В “Кузьминском” главе района показали, как работает новый сенажный комплекс итальянского производства. Три года назад хозяйство получило статус племрепродуктора, у него породистое стадо крупного рогатого скота в 1480 голов. Корма и зерно животноводы выращивают сами. Только под сенокосами у кооператива 649 гектаров. С помощью современных технологий заготовки кормов хозяйство нашло возможность значительно экономить на этом виде своей производственной деятельности.

Директор хозяйства Владимир Хахунов рассказал, что у соседей в Александровском районе Владимирской области увидел комплекс, с помощью которого сочные корма заготавливают без специальных хранилищ и консервантов, причём натуральная “зелёнка” может храниться хоть три года. При содействии района хозяйство вошло в федеральные и областные программы поддержки сельхозтоваропроизводителей и получило 20-процентную компенсацию при покупке итальянского сенажного комплекса. Государственная по-мощь, по словам директора, составила порядка 1,2 млн рублей. Комплекс уже в поле, задействован на страде 2013-го. “Беларусь” со специальным прицепом подбирает скошенную траву и укатывает в рулоны с помощью плёнки. Затем компактный агрегат на колёсах загоняет травяную махину весом в тонну в вакуумную упаковку. Получается что-то вроде гигантских травяных “сосисок”. Единственное условие для качественной работы передвижного сенажного комплекса — влажность воздуха не должна превышать 60 процентов.

В кооперативе уже подсчитали, какая экономия при этой технологии и на рабочей силе, и на солярке, и на себестоимости сенажа. За два года комплекс ценой в 6,3 млн рублей полностью себя окупит. В этом агросезоне хозяйство уже заготовило 8,5 тыс. тонн силоса или 28 центнеров кормовых единиц (цке) на одну условную голову. План в 31 цке будет, безусловно, выполнен, уверены сельские кооператоры. Дойному стаду в 600 голов будет обеспечена сытная зи-мовка. Рассчитывают в хозяйстве и дальше поднимать надои, которые в прошлом году составили 8199 кг на одну фуражную корову.

Глава района высоко оценил инновации кузьминских жи-вотноводов. Он заметил, что благодаря внедрению новых технологий район продолжает наращивать свою продовольственную программу. По оценкам областного министерства сельского хозяйства и продовольствия, районный АПК вышел в лидеры по сумме показателей в сельхозпроизводстве.

НА СТАРТЕ продовольственный проект в Шеметовском поселении по выращиванию осетров. В нынешний визит на стройплощадку в деревне Антоново застаём полностью оформленный комплекс рыбной фермы. Он под кровлей, предприятие обрело стены. Внутри идёт монтаж технологического оборудования. Директор хозяйства Марат Абзалов перечисляет, что успели сделать на объекте с прошлого года.

Полностью завершили устрой-ство замкнутого водного цикла с централизованной биоочисткой. А это 36 бассейнов в подземной части и на этажах, ёмкости для взрослой рыбы и мальков. Завершено строительство вспомогательных помещений площадью 700 квадратных метров. Закуплена в экспериментальном хозяйстве икра осетров. С некоторыми поставщиками вышли проблемы, но объект, по словам директора, быстро приближается к сдаче в эксплуатацию.

Директор рыбной фермы поблагодарил Владимира Ко-роткова и руководителя районного сельхозотдела Ивана Кончакова за помощь в оформлении земли хозяйства. Инвесторы получили кадастровый но-мер, документы на землю пе-реданы не регистрацию.

У директора спросили, когда можно будет ждать первого “урожая”. Он ответил, что рыба в условиях фермы вырастает за год до двухкилограммового товарного веса. Первую икру можно ждать через пять лет. В природе этот период втрое длинней. Владимир Коротков отметил, что идея разведения рыбы заинтересовала и других предпринимателей. Такой инициативой районные власти довольны. В районе берёт начало новая продовольственная отрасль.

Светлана АНИКИЕНКО, газета "Вперед"

Поиск по сайту